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5月8日,西凤股份公司技术创新项目专题研讨会在职工之家2号会议室拉开帷幕。西凤股份公司总经理张周虎、副总经理王厚斌等管理层悉数到场,技术创新项目管理委员会成员及各部门负责人共聚一堂,会议由总工程师冯雅芳主持,现场气氛热烈而专注。
会议伊始,2024年度公司技术创新项目的进展全景图在众人面前徐徐展开。从原粮选育的精耕细作,到制曲工艺的匠心独运;从风味物质的深度剖析,到生产流程的智能化改造,每一项成果都凝聚着西凤人的智慧与汗水。随后,2025年拟立项技术创新项目逐一亮相,涵盖酿造技术攻坚、品质管控升级、包装设计创新等多个维度,为西凤酒的未来发展勾勒出清晰的蓝图。各项目负责人以专业视角,从项目背景、技术路径、预期效益等方面进行了细致阐述,展现了西凤酒在技术创新道路上的坚定步伐与前瞻布局。
张周虎总经理在总结讲话中,对技术创新工作给予了高度评价。他指出,技术创新是西凤酒跨越发展的核心驱动力,近年来公司攻克了诸多技术壁垒,实现了品质的飞跃式提升。针对后续工作,他提出三点要求:其一,加速创新成果转化落地,构建从实验室到生产线的快速通道,让每一项科研突破都能迅速转化为产品优势;其二,激活国家级科研平台效能,强化产学研用协同创新,为技术创新筑牢根基;其三,锚定消费者品质需求,以匠心精神雕琢产品细节,持续升级西凤酒的感官体验与文化内涵,在守正创新中铸就民族品牌新辉煌。
西凤酒1952,正宗西凤酒,凤香型精品,中国四大名酒→ 西凤酒1952
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