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西凤酒招商】白酒行业经历了黄金十年之后,来到了一个艰难的阶段.国家严控三公消费以来,公务消费市场一下进入冰河期,但是经过几年的盘整,行业领先者已经找到了白酒业新的利基.
对于茅五洋这几个一线品牌而言,他们的任务,是为自己,也是为行业,找到新的价值支撑,让大众消费者充分认识到酒价之所以高的价值所在.
之前的白酒消费,充当的是人与人交往的润滑剂,是典型的社交消费.这与中国过去30年的高速发展主题是相契合的,因为高速的发展,带来大量的互动与交易,商务社交是最为高频的场合,而白酒,作为这些场合的润滑剂,不论是在价格上,还是在数量上,都取得了长足的发展.
而30年高速发展积累的财富,终有在市场释放的一天,这就是过去几年喷薄而出的消费升级.在中国经济发展增速放缓的今天,消费升级成为市场的新主题,白酒行业自然也要跟上这样的主流动向.
那么白酒行业的新主题是什么?
自然是文化.在满足了基本的物质需求之后,精神上的追求,自然会成为消费的新标杆,中国文化业、旅游业和娱乐业的大爆发就印证了这一点.
白酒一直是中国文化的重要标签,对于文化的挖掘,成了这几年白酒领军企业的主要课题之一,而工业旅游,则是白酒行业在这方面的最新平台.
工业+文化
旅游就是要图个新鲜,但是随着旅行经历的增多,千篇一律的美景古迹等已经使大家失去了兴趣.这时,另一个旅游方式渐渐吸引了大家的目光,那就是工业文化旅游.
“工业旅游”是近年来逐渐开始流行的一个词,它是指以工业生产过程、工厂风貌、工人工作生活场景为主要吸引物的旅游活动,早已在全球得到了普遍重视,发展迅速,逐步成为企业极具活力的传播点.
近期最为大家所瞩目的工业旅游项目,非洋河酒文化旅游莫属,由于刚刚举办过“最具气魄”的封藏大典,洋河酒厂4A景区成为5月旅游的新热点.据去过洋河酒文化旅游区的人说,景区内不仅有别的景点所拥有的美景与古迹,还有72°的原浆酒让大家放开了喝.
大家日常餐饮中最常接触的饮品,很多人并不知道酒是怎么生产出来的,而白酒工业旅游正好为大家提供了这样一个契机,在了解白酒文化的同时又可以放松身心.“还有原汁原味的现酿美酒可以品尝.”一位到洋河酒文化旅游区游玩的游客说.
白酒加盟文化旅游之所以会受大家的喜爱,还有一个重要的原因就是白酒的厂区附近,自然条件都会很好,污染少,只有这样才可生产出好酒.在美丽的水畔,品着美酒,尝着纯天然无污染的菜肴,正在成为一种时尚.
“旅游很多时候是为了躲避城市的喧嚣,但是现在的很多景区比城市还要热闹,酒文化旅游的出现为我们提供了一个更好的选择.我平时喜欢喝酒,趁着‘五一’假期就来洋河了,美人泉的泉水、罗氏古宅的小院、百年地下酒窖……真的是一种流连忘返不虚此行的感觉.”来自南京一高校的徐教授说道.
事实上,恰是如同切身感受了白酒工业旅游的参与者所感叹的一样,在白酒工业的旅游的所见、所感、所闻都是前所未有的,不仅在视觉、感觉和嗅觉上得到了震撼,感受到了现代白酒工业的先进科技,而且还近距离地感受了深厚的白酒历史文化.
工业与文化相互结合,工业与历史相得益彰,这才是工业旅游的核心思想,也是白酒品牌传播的新平台.
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