《西凤酒加盟》小瓶酒市场可谓百花齐放,总结起来做的比较突出的有四个派系:以五粮液125ml绵柔尖庄、郎酒的歪嘴郎、剑南春的原浆小酒等为代表的名牌小酒;以酒中酒霸小酒、文王贡酒小酒为代表的区域强势小酒品牌;以江小白为代表的时尚小酒。
个人认为,小瓶酒目前发展的趋势主要有三个方向,这三个方向或可进行各种创新。
第一、单瓶消费的价格越来越高,小酒市场越来越壮大。在相当长的时间内,125ml小瓶酒的终端零售价在5元/瓶左右,和小餐馆低消费市场相匹配,但是随着大众工资收入的增长和物价的普遍上涨,小酒的终端零售价格也逐步攀升,小酒已经摆脱了低质低价的形象,变成喝少一点,喝好一点的代表,西凤酒价格表,例如,郎酒的歪嘴郎在餐馆的零售价在15元/瓶左右,仅在山城重庆就实现了超亿元的销售,西凤酒代理,据说在全国市场有超10亿元的销售量。五粮液于5月29日在全国上市的125ml绵柔尖庄一上市就受到市场的追捧,小餐馆零售价格定位于15元/瓶,三个月的时间就实现了将近亿元的销售,目前全国范围内的免费品尝推广正在有序展开。
第二、小酒正成为时尚白酒的代名词。白酒行业品质创新、品牌创新、关注年青一代消费人群,培养潜在消费人群的呼声越来越高,洋酒、啤酒、红酒已经抢占了不少白酒市场的份额,但从目前看,白酒消费的主力军,特别是高价位、高利润的高端白酒消费主力军还是有收入保障有消费能力、社交活动频繁的商业人士和政务人士。年轻人消费市场因消费能力的限制,很少受到有实力、有品牌、有影响力的知名白酒企业的关注。随着市场竞争的加剧和政务市场因为“三公消费”限制,培育年轻一代消费者,加大对小酒的推广和创新成为白酒行业的一股潮流,时尚的包装,优异的品质,新潮的文化元素、个性化的推广手段成为各厂家打造小酒的必备条件。
第三、小酒品牌的打造从粗放销售到精细化营销。当小酒市场受到众多知名厂家关注的时候,竞争就会更加激烈,营销就会从粗放的分销向精细化营销转变,小酒市场的竞争也像中高价位白酒市场一样变得立体、系统、全面。在宣传上投放专门的广告,在终端上不但注重产品陈列,还强化了终端氛围的营造。总之,小酒的竞争会越来越精彩,也会越来越激烈。
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