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【西凤酒1952报道】第四届成都国际非遗节将于6月15日开幕。四大名酒之一的“泸州老窖”,作为保护非物质文化遗产的优秀实践单位,多年来在非遗的生产性保护、优秀传统文化的传承方面作出了卓有成效的探索。此次,泸州老窖携手第四届成都国际非遗节,意在借助非遗节这一国际化平台,向世界展示中国企业在非遗保护方面做出的努力与成果。
行业首家“双国宝”企业
“泸州老窖”在中国可谓无人不晓,其不但凭“酒”两次入选《中国世界文化遗产名录》,其酿酒传统技艺也于2006年入选首批“国家级非物质文化遗产名录”,使泸州老窖成为行业内首家拥有“双国宝”的企业。
2007年,国家文化部又将泸州市的赖高淮和沈才洪认定为该文化遗产项目代表性传承人,西凤酒招商,并被列入首批国家级非物质文化遗产项目226名代表性传承人名单。“成为国家级非遗传承代表性传承人,对我而言除了无尚荣誉,还有更多的责任。”赖高淮说,“一方面我为能够代表传承‘泸州老窖酒酿制技艺’而感到荣幸,另一方面我也必须肩负起将其继续发扬和传承下去的责任。”
非遗生产性保护的探索者
泸州老窖是中国浓香型白酒的发源地,于1915年获巴拿马太平洋万国博览会金奖;1952年中国首届评酒会上,其被国家确定为浓香型白酒的典型代表,是唯一蝉联五届“中国名酒”的浓香型白酒,西凤酒代理 ,其“泸州”牌注册商标是中国首届十大驰名商标。
被列入国家级非遗名录后,企业通过对非遗生产性保护的探索和实践,使“国窖牌”商标在2006年获得白酒类唯一的国家“驰名商标”,“泸州老酒坊”牌商标又于2008年获得国家“驰名商标”。泸州老窖从此成为行业内唯一拥有三枚中国驰名商标的企业,让四川精湛的传统酿酒技艺和美酒享誉海内外,达成企业对非遗生产性保护探索和实践的初步目标。
争当传统文化的传承人
泸州老窖品牌的铸造,得益于四川独特的文化、特有的资源和始终坚守的传统工艺,企业一直将文化传承的社会责任铭记于心。2013年初,在泸州老窖集团和文化艺术界朋友的支持下,由金泸州公司出资成立了泸州老窖金泸州书画院,并投巨资在成都中心城区建立美术馆。该馆建成后将主要用于宣传展示、学术交流和教学培训等,并拟于今年10月前对外开放。泸州老窖将致力于把该馆打造成为全国著名的特色书画院,为传承四川优秀文化,扩大四川对外宣传,推动四川文化的大发展大繁荣作贡献,做优秀传统文化的传承人。
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